Ο Σύλλογος Αρχιτεκτονικής και Πολιτιστικής Κληρονομιάς Ρόδου σας προσκαλεί την Πέμπτη, 4/10/2018 στις 19:30, στο Κατάλυμα της Αγγλίας στη μεσαιωνική πόλη Ρόδου στην εκδήλωση με θέμα:
«Σύγχρονες διατροφικές προκλήσεις και διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων».
Θα προβληθεί η ταινία «Just Eat It–A food waste story» (Καναδάς, 2014, 74 ΄), μια ταινία τεκμηρίωσης για την ακραία κατανάλωση της τροφής και τους τρόπους αντιμετώπισης του φαινομένου, στο πλαίσιο του αφιερώματος οικολογικών ταινιών που πραγματοποιείται με την ευγενική παραχώρηση της Ελληνικής Εταιρείας Περιβάλλοντος & Πολιτισμού (ΕΛΛΕΤ). Θα ακολουθήσει συζήτηση που θα διευθύνει η διατροφολόγος Σουζάνα Ιωακειμίδου. Θα γίνει ιδιαίτερη αναφορά στη λιτή και υγιεινή διατροφή και στην ιστορία της ελληνικής διατροφής εστιάζοντας σε «πιάτα» της αρχαιότητας, τη δημιουργία των οποίων θα επιμεληθεί η ίδια η Σουζάνα και τα οποία θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε!
Σας περιμένουμε να γιορτάσουμε τον ερχομό του Φθινοπώρου με γεύσεις αρχαίων και να συσπειρωθούμε γύρω από νέες πολιτιστικές δράσεις!
Για το Δ.Σ.
Η πρόεδρος, Μ. Μιχαλάκη – Κόλλια.
About Author
